Nos alfajores sont des sandwiches de biscuits sablés remplies de dulce de leche et enrobés de chocolat.

Ingredients

Pâte: Farine de blé, fécule de maïs, cacao en pudre, beurre, sucre, œufs entiers, extrait de vanille, miel, poudre à pâte, bicarbonate de sodium et sel.

Garniture: Dulce de leche (lait évaporé, sucre, lactose). Enrobé en chocolat au lait.

Poids approximatif par alfajor: 50 grammes 

Our alfajores are chocolate-covered sandwiches of shortbread cookies with dulce de leche filling.

Ingredients

Pastry: Wheat flour, cornstarch, cocoa powder, butter, sugar, whole eggs, vanilla extract, honey, baking powder, sodium bicarbonate and salt.

Filling: Dulce de leche (evaporated milk, sugar, lactose ). Coated with milk chocolate.

Approximate weight per alfajor: 50 grams