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Cachito mozzarella | Mozzarella Cachito
Cachito mozzarella | Mozzarella Cachito

Cachito mozzarella

Mozzarella Cachito

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Cachitos, ou pain farci, sont l'un des aliments de petit déjeuner les plus populaires au Venezuela. Ce cachito traditionnel est fait d'un croissant doux et doré rempli de fromage mozzarella.

Ingredients
Pâte: Farine de blé, beurre de lait, lait, sucre, sel, oeufs entiers, eau et levure.
Garniture: Fromage mozzarella.

Poids approximatif par cachito: 110 grammes 

Cachitos, or stuffed rolls, are one of the most popular breakfast foods in Venezuela. This traditional cachito is made of a soft, golden crescent roll filled with mozzarella cheese.

Ingredients
Pastry: Wheat flour, milk butter, milk, sugar, salt, whole eggs, water and yeast.
Filling:  Mozzarella cheese.

Approximate weight per cachito: 110 grams