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Cachitos, ou pain farci, sont l'un des aliments de petit déjeuner les plus populaires au Venezuela. Ce cachito traditionnel est fait d'un croissant doux et doré rempli de jambon et de mozzarella.
Ingredients Pâte: Farine de blé, beurre de lait, lait, sucre, sel, oeufs entiers, eau et levure. Garniture: Fromage mozzarella et jambon.
Poids approximatif par cachito: 110 grammes
Cachitos, or stuffed rolls, are one of the most popular breakfast foods in Venezuela. This traditional cachito is made of a soft, golden crescent roll filled with ham and mozzarella.
Ingredients Pastry: Wheat flour, milk butter, milk, sugar, salt, whole eggs, water and yeast. Filling: Mozzarella cheese and ham.